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Nachrichten > Wirtschaft und Arbeit

Odenwälder Kartoffelwochen erstmals auch im badischen Odenwald

(jc) (nok) Eine gute Nachricht für alle Kartoffelfans: Die Kartoffelwochen, die bisher nur im hessischen Odenwaldkreis angeboten wurden, werden nun auch über die Landesgrenzen hinaus in den badischen und bayerischen Odenwald ausgedehnt. In der Zeit vom 18. September bis 3. Oktober sind erstmals Restaurants und Gasthäuser aus der Ferienregion der Touristikgemeinschaft Odenwald (TGO) mit von der Partie.
Der Durchbruch für die gemeinsamen Kartoffelfreuden gelang im Frühjahr dieses Jahres auf einer gemeinsamen Sitzung der Hotel- und Gaststättenverbände des Neckar-Odenwald-Kreises, des Kreises Miltenberg, des Odenwaldkreises sowie des Kreises Bergstraße zusammen mit den jeweiligen Touristikgemeinschaften im Odenwald. Für den TGO-Geschäftsführer Achim Dörr ist dies ein weiterer Impuls für die erfolgreiche gemeinsame Vermarktung des Odenwaldes. "Die Kartoffelwochen sind eine kulinarische Offensive, die Lust auf den Odenwald machen soll. Der Appetit kommt bekanntlich beim Essen. Wer also ein Odenwälder Kartoffelgericht genießt, für den ist sicher auch interessant, was der Odenwald sonst noch zu bieten hat."
Und die Köche der Ferienregion haben sich einiges einfallen lassen rund um die "tolle Knolle". Auf der Speisekarte stehen z. B. Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt, vegetarische Kartoffel-Gemüse-Pizza oder Sulzbacher Kartoffelbomben. Wer Kartoffeln bisher nur in Form von fettigen Stäbchen kennen gelernt hat, sollte also die Gelegenheit nutzen und sich die vielfältigen Kartoffelkreationen innovativer Küchenmeister auf der Zunge zergehen lassen.
Interessant dürften auch kulinarische Abstecher zu den Nachbarn sein, um vor Ort herauszufinden, was bayerischen und hessischen Köchen alles zum Thema Kartoffel einfällt. Im "Hessischen" muss man sich auf alle Fälle nach einer neuen Kartoffelkönigin umsehen, da Christiane I. nach drei Jahren ihr Amt niederlegt. Wer die neue Repräsentantin des gesunden Gemüses wird, bleibt vorerst noch ein Geheimnis, das erst zur Eröffnung der Kartoffelwochen am 16. September gelüftet wird.
Eine informative Broschüre gibt einen Überblick über die 60 Gastronomiebetriebe, die sich an der Aktion beteiligen, mit jeweils drei Gerichten, die sie während der Kartoffelwochen servieren. Leckere Kartoffelrezepte, darunter auch eines von Fernsehkoch Johann Lafer, stimmen auf die Aktionswochen ein. Die Broschüre gibt es bei der Touristikgemeinschaft Odenwald, Scheffelstraße 1, 74821 Mosbach, Tel. 06261/84319.

Infos im Internet:
www.kartoffelwochen.de


26.08.04

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